Квартальный обзор по маркируемому рынку "Соковая продукция и безалкогольные напитки", 3 квартал 2025 года
Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки"
В структуре конечных продаж в III квартале 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 87,8% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам происхождения товара приведена на рисунке 1 и в таблице 1.
На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.
| 2025 год | Справочно | ||
|---|---|---|---|
| III квартал | I квартал - III квартал | II квартал 2025 год | |
| Продажа конечному потребителю | 88% | 87% | 87% |
| Списание / Вывод из оборота без получателя | 3% | 3% | 3% |
| Дистанционная продажа конечному потребителю | 3% | 4% | 3% |
| Конечная продажа организации | 3% | 3% | 3% |
| Продажи за пределы РФ | 2% | 2% | 3% |
| Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0,3% | 0,4% | 0,3% |
| Продажа по государственному контракту | 0,2% | 0,2% | 0,1% |
| Итого | 100% | 100% | 100% |
| 2025 год | Справочно | ||
|---|---|---|---|
| III квартал | I квартал - III квартал | II квартал 2025 год | |
| Напитки безалкогольные | 51,7% | 51,9% | 49,8% |
| Напитки энергетические (тонизирующие) | 13,1% | 13,2% | 12,1% |
| Соки и нектары | 12,3% | 13,2% | 14,1% |
| Квасы | 8,9% | 7,9% | 10,2% |
| Напитки сокосодержащие | 7,3% | 7,6% | 7,8% |
| Чаи холодные | 5,0% | 4,6% | 4,3% |
| Напитки на растительной основе | 0,9% | 0,9% | 0,9% |
| Морсы, компоты и кисели | 0,8% | 0,8% | 0,8% |
| Кофе, какао и цикорий | 0,002% | 0,001% | 0,001% |
| Другие | 0,0010% | 0,0009% | 0,0008% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
В III квартале 2025 года наибольший объем среднемесячного потребления соковой продукции и безалкогольных напитков на 1 000 человек пришелся на Южный ФО (7 539 л), следующим по объему проданной продукции на 1 000 человек является Центральный ФО (7 532 л)
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Республика Алтай (10 641 л) и Калужская область (10 312 л).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам соковой продукции и безалкогольных напитков приведена в таблице 4.
| Напитки безалкогольные | Напитки энергетические (тонизирующие) | Соки и нектары | Квасы | Напитки сокосодержащие | Чаи холодные | Напитки на растительной основе | Морсы, компоты и кисели | Другие | Кофе, какао и цикорий | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Южный ФО | 4,175.88 | 946.90 | 821.74 | 608.81 | 527.76 | 368.53 | 51.39 | 37.67 | 0.32 | 0.10 | 7,539.10 |
| Центральный ФО | 3,829.92 | 1,001.91 | 917.74 | 721.86 | 493.95 | 404.19 | 79.84 | 82.67 | 0.05 | 0.18 | 7,532.31 |
| Северо-Западный ФО | 3,651.99 | 896.12 | 902.66 | 762.38 | 542.63 | 373.13 | 63.88 | 86.74 | 0.07 | 0.24 | 7,279.83 |
| Уральский ФО | 3,239.37 | 988.14 | 932.54 | 464.30 | 522.63 | 279.45 | 58.99 | 42.40 | 0.02 | 0.13 | 6,527.96 |
| Сибирский ФО | 3,137.15 | 795.91 | 762.55 | 397.54 | 489.08 | 296.10 | 39.51 | 26.99 | 0.01 | 0.02 | 5,944.86 |
| Приволжский ФО | 3,006.55 | 725.97 | 746.14 | 595.79 | 416.08 | 248.75 | 48.82 | 29.42 | 0.01 | 0.04 | 5,817.58 |
| Дальневосточный ФО | 2,491.86 | 728.14 | 543.99 | 328.37 | 534.75 | 353.24 | 12.95 | 30.68 | 0.00 | 0.61 | 5,024.59 |
| Северо-Кавказский ФО | 1,006.30 | 230.83 | 198.61 | 111.23 | 163.86 | 108.40 | 13.85 | 6.66 | 0.00 | 0.09 | 1,839.84 |
| Справочно | |||||||||||
| Республика Алтай | 5,485.59 | 1,261.63 | 1,555.56 | 575.87 | 1,108.38 | 540.43 | 53.84 | 59.47 | 0.04 | 0.11 | 10,640.92 |
| Калужская область | 5,363.59 | 1,255.13 | 1,181.95 | 1,028.47 | 703.93 | 590.17 | 82.71 | 106.06 | 0.03 | 0.06 | 10,312.11 |
| Ленинградская область | 5,070.32 | 1,182.29 | 1,185.55 | 1,219.91 | 732.79 | 478.24 | 77.22 | 113.33 | 0.02 | 0.18 | 10,059.84 |
| Рязанская область | 5,034.78 | 1,193.58 | 1,064.41 | 899.48 | 600.62 | 557.80 | 75.30 | 96.55 | 0.02 | 0.10 | 9,522.63 |
| Владимирская область | 4,529.34 | 1,140.79 | 1,054.20 | 1,020.27 | 631.24 | 562.95 | 78.73 | 99.19 | 0.02 | 0.07 | 9,116.80 |