Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Соковая продукция и безалкогольные напитки", Май 2026 года
Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки"
В структуре конечных продаж в мае 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Производство РФ»: 95,9 от общего объема выводимой из оборота продукции.
Наибольшее изменение доли продаж в мае 2026 года показали следующие типы продукции:
Напитки энергетические (тонизирующие) — уменьшение доли от общих продаж на 0,6 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;
Квасы — увеличение доли от общих продаж на 0,6 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;
Напитки безалкогольные — увеличение доли от общих продаж на 0,6 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 1 и в таблице 1.
На рисунке 3 и в таблице 3 приведена номенклатура продаж конечному потребителю.
На рисунке 5, а также в таблице 5 представлена динамика потребления.
Скачать| 2026 год | Справочно | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Май | Январь - Май | Апрель 2026 год | Май 2025 год | Январь - Май 2025 | |
| Производство РФ | 95,9% | 95,8% | 95,7% | 96,9% | 96,8% |
| Поставки из-за пределов РФ | 4,1% | 4,2% | 4,3% | 3,1% | 3,2% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
В структуре конечных продаж в мае 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 85,3% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.
Скачать| 2026 год | Справочно | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Май | Январь - Май | Апрель 2026 год | Май 2025 год | Январь - Май 2025 | |
| Продажа конечному потребителю | 85% | 85% | 84% | 88% | 87% |
| Дистанционная продажа конечному потребителю | 7% | 6% | 7% | 3% | 4% |
| Конечная продажа организации | 3% | 4% | 4% | 3% | 3% |
| Продажи за пределы РФ | 2% | 2% | 3% | 2% | 2% |
| Списание / Вывод из оборота без получателя | 2% | 2% | 2% | 3% | 3% |
| Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0,4% | 0,4% | 0,5% | 0,3% | 0,4% |
| Продажа по государственному контракту | 0,06% | 0,1% | 0,2% | 0,09% | 0,1% |
| Итого | 100% | 100% | 100% | 100% | 100% |
Скачать| 2026 год | Справочно | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Май | Январь - Май | Апрель 2026 год | Май 2025 год | Январь - Май 2025 | |
| Напитки безалкогольные | 50,1% | 51,2% | 50,7% | 49,5% | 52,8% |
| Соки и нектары | 13,8% | 16,5% | 16,5% | 14,3% | 14,1% |
| Квасы | 11,3% | 5,4% | 5,3% | 10,7% | 5,9% |
| Напитки энергетические (тонизирующие) | 11,2% | 12,0% | 12,6% | 11,9% | 13,6% |
| Напитки сокосодержащие | 7,8% | 8,7% | 8,8% | 7,8% | 7,8% |
| Чаи холодные | 4,1% | 4,0% | 4,0% | 4,2% | 4,2% |
| Напитки на растительной основе | 0,9% | 1,2% | 1,3% | 0,8% | 0,9% |
| Морсы, компоты и кисели | 0,8% | 0,9% | 0,9% | 0,8% | 0,8% |
| Кофе, какао и цикорий | 0,02% | 0,01% | 0,02% | 0,001% | 0,0010% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
Скачать| 2026 год | Справочно | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Май | Январь - Май | Апрель 2026 год | Май 2025 год | Январь - Май 2025 | |
| Нет | 95,4% | 94,7% | 94,7% | 93,0% | 92,8% |
| СТМ | 4,6% | 5,3% | 5,3% | 7,0% | 7,2% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
Скачать СкачатьВ мае 2026 года Уральский ФО был лидером по числу проданных литров на 1 000 человек населения — 7 009 литров товара
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Московская область (8 930 литров товара) и Ленинградская область (8 824 литров товара).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам приведена в таблице 6.
| Напитки безалкогольные | Соки и нектары | Квасы | Напитки энергетические (тонизирующие) | Напитки сокосодержащие | Чаи холодные | Напитки на растительной основе | Морсы, компоты и кисели | Кофе, какао и цикорий | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Уральский ФО | 3 350,2 | 1 012,4 | 953,3 | 818,7 | 518,0 | 251,6 | 60,6 | 44,2 | 0,1 | 7 009,1 |
| Северо-Западный ФО | 3 277,7 | 978,9 | 649,1 | 727,3 | 520,4 | 283,4 | 61,0 | 74,8 | 0,6 | 6 573,2 |
| Центральный ФО | 3 265,7 | 842,6 | 793,6 | 759,9 | 467,1 | 298,2 | 58,6 | 65,8 | 0,4 | 6 551,8 |
| Приволжский ФО | 3 021,7 | 823,7 | 1 027,0 | 603,8 | 441,6 | 220,3 | 49,7 | 30,1 | 0,1 | 6 218,1 |
| Южный ФО | 2 984,7 | 781,7 | 333,3 | 697,2 | 499,9 | 187,1 | 46,9 | 29,3 | 0,6 | 5 560,7 |
| Сибирский ФО | 2 767,8 | 801,5 | 500,4 | 657,2 | 448,3 | 228,4 | 48,0 | 27,7 | 0,3 | 5 479,6 |
| Дальневосточный ФО | 2 290,3 | 631,9 | 225,2 | 613,7 | 551,3 | 240,0 | 16,2 | 30,4 | 16,2 | 4 615,1 |
| Северо-Кавказский ФО | 762,5 | 202,9 | 44,9 | 160,7 | 156,5 | 61,5 | 11,5 | 5,7 | 0,6 | 1 406,8 |
| Справочно | ||||||||||
| Московская область | 4 357,1 | 1 197,4 | 1 102,1 | 1 006,7 | 629,7 | 453,0 | 82,2 | 101,2 | 0,5 | 8 929,9 |
| Ленинградская область | 4 422,5 | 1 272,0 | 951,0 | 963,9 | 694,8 | 352,4 | 72,8 | 94,1 | 0,4 | 8 823,9 |
| Свердловская область | 3 498,2 | 1 048,0 | 1 314,9 | 843,4 | 547,7 | 281,0 | 66,9 | 53,6 | 0,10 | 7 653,9 |
| Новгородская область | 3 720,4 | 945,5 | 1 155,8 | 720,7 | 563,1 | 222,0 | 40,6 | 52,1 | 0,2 | 7 420,2 |
| Курская область | 3 678,2 | 816,6 | 1 065,2 | 1 031,0 | 459,5 | 214,9 | 39,2 | 32,1 | 0,08 | 7 336,6 |
| Дистанционные продажи* | ||||||||||
| Вся РФ | 241,0 | 69,3 | 39,5 | 44,0 | 31,9 | 21,4 | 9,1 | 8,0 | 0,05 | 464,2 |