Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Соковая продукция и безалкогольные напитки", Февраль 2026 года
Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки"
В структуре конечных продаж в феврале 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 84,4% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам происхождения товара приведена на рисунке 1 и в таблице 1.
На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.
| 2026 год | Справочно | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Февраль | Январь - Февраль | Февраль 2025 год | Январь 2026 год | Январь - Февраль 2025 | |
| Продажа конечному потребителю | 84% | 86% | 85% | 88% | 87% |
| Дистанционная продажа конечному потребителю | 6% | 5% | 4% | 5% | 4% |
| Конечная продажа организации | 4% | 3% | 3% | 3% | 3% |
| Списание / Вывод из оборота без получателя | 3% | 3% | 4% | 2% | 3% |
| Продажи за пределы РФ | 2% | 2% | 3% | 2% | 2% |
| Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0,5% | 0,4% | 0,4% | 0,4% | 0,4% |
| Продажа по государственному контракту | 0,2% | 0,2% | 0,2% | 0,2% | 0,2% |
| Итого | 100% | 100% | 100% | 100% | 100% |
| 2026 год | Справочно | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Февраль | Январь - Февраль | Февраль 2025 год | Январь 2026 год | Январь - Февраль 2025 | |
| Напитки безалкогольные | 52,0% | 52,4% | 57,7% | 52,6% | 58,4% |
| Соки и нектары | 17,9% | 18,0% | 10,9% | 18,2% | 10,5% |
| Напитки энергетические (тонизирующие) | 12,2% | 12,0% | 16,0% | 11,7% | 15,9% |
| Напитки сокосодержащие | 9,2% | 9,2% | 7,0% | 9,1% | 6,8% |
| Чаи холодные | 3,9% | 4,0% | 4,3% | 4,0% | 4,4% |
| Квасы | 2,4% | 2,3% | 2,9% | 2,3% | 2,8% |
| Напитки на растительной основе | 1,3% | 1,2% | 0,6% | 1,1% | 0,5% |
| Морсы, компоты и кисели | 1,0% | 1,0% | 0,7% | 1,0% | 0,6% |
| Кофе, какао и цикорий | 0,001% | 0,001% | 0,0009% | 0,002% | 0,0009% |
| Другие | 0,00006% | 0,00006% | 0,0008% | 0,00006% | 0,0008% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
В феврале 2026 года наибольший объем среднемесячного потребления соковой продукции и безалкогольных напитков на 1 000 человек пришелся на Центральный ФО (5 857 л), следующим по объему проданной продукции на 1 000 человек является Уральский ФО (5 284 л)
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Калужская область (8 575 л) и Рязанская область (7 839 л).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам соковой продукции и безалкогольных напитков приведена в таблице 4.
| Напитки безалкогольные | Соки и нектары | Напитки энергетические (тонизирующие) | Напитки сокосодержащие | Чаи холодные | Квасы | Напитки на растительной основе | Морсы, компоты и кисели | Кофе, какао и цикорий | Другие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Центральный ФО | 3,080.54 | 1,009.51 | 714.98 | 477.17 | 260.03 | 135.31 | 94.76 | 84.99 | 0.06 | 0.01 | 5,857.34 |
| Уральский ФО | 2,652.65 | 1,019.14 | 693.61 | 485.89 | 176.73 | 150.87 | 64.61 | 40.95 | 0.04 | 0.00 | 5,284.49 |
| Северо-Западный ФО | 2,720.51 | 953.37 | 612.71 | 482.45 | 214.73 | 129.70 | 66.83 | 73.16 | 0.05 | 0.00 | 5,253.51 |
| Сибирский ФО | 2,430.41 | 838.94 | 581.92 | 462.49 | 185.15 | 132.45 | 51.61 | 25.71 | 0.01 | 0.00 | 4,708.70 |
| Южный ФО | 2,343.72 | 766.05 | 557.69 | 427.69 | 130.99 | 68.19 | 50.23 | 28.26 | 0.01 | 0.00 | 4,372.83 |
| Приволжский ФО | 2,139.42 | 788.28 | 473.51 | 379.89 | 130.15 | 125.47 | 56.28 | 27.02 | 0.01 | 0.00 | 4,120.03 |
| Дальневосточный ФО | 2,023.41 | 631.93 | 538.05 | 519.95 | 200.27 | 69.90 | 15.23 | 26.85 | 0.59 | 0.00 | 4,026.18 |
| Северо-Кавказский ФО | 665.19 | 226.77 | 149.87 | 157.43 | 54.06 | 14.40 | 14.93 | 5.83 | 0.03 | 1,288.51 | |
| Справочно | |||||||||||
| Владимирская область | 3,464.87 | 1,069.88 | 816.91 | 597.88 | 356.58 | 142.51 | 86.04 | 94.04 | 0.01 | 0.01 | 6,628.72 |
| Москва | 3,389.64 | 1,152.54 | 770.46 | 479.00 | 326.53 | 133.87 | 142.07 | 136.90 | 0.14 | 0.01 | 6,531.17 |
| Ленинградская область | 3,456.10 | 1,129.83 | 748.67 | 600.95 | 245.56 | 155.90 | 75.37 | 87.00 | 0.01 | 0.00 | 6,499.39 |
| Московская область | 3,371.88 | 1,162.83 | 788.87 | 539.88 | 317.98 | 134.74 | 90.71 | 87.41 | 0.04 | 0.01 | 6,494.35 |
| Тюменская область | 3,112.11 | 1,104.97 | 917.62 | 572.03 | 191.15 | 219.78 | 78.60 | 45.07 | 0.05 | 0.00 | 6,241.39 |