Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Соковая продукция и безалкогольные напитки", Август 2025 года
Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки"
В структуре конечных продаж в августе 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Производство РФ»: 88,7% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам происхождения товара приведена на рисунке 1 и в таблице 1.
На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.
Скачать| 2025 год | Справочно | ||
|---|---|---|---|
| Август | Январь - Август | Июль 2025 год | |
| Продажа конечному потребителю | 88% | 87% | 88% |
| Списание / Вывод из оборота без получателя | 3% | 3% | 3% |
| Дистанционная продажа конечному потребителю | 3% | 4% | 3% |
| Конечная продажа организации | 3% | 3% | 3% |
| Продажи за пределы РФ | 2% | 2% | 2% |
| Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0,3% | 0,4% | 0,3% |
| Продажа по государственному контракту | 0,10% | 0,2% | 0,2% |
| Итого | 100% | 100% | 100% |
Скачать Скачать| 2025 год | Справочно | ||
|---|---|---|---|
| Август | Январь - Август | Июль 2025 год | |
| Напитки безалкогольные | 52,4% | 51,9% | 50,6% |
| Напитки энергетические (тонизирующие) | 13,2% | 13,0% | 12,0% |
| Соки и нектары | 12,4% | 13,1% | 11,1% |
| Квасы | 7,9% | 8,3% | 13,0% |
| Напитки сокосодержащие | 7,3% | 7,5% | 6,9% |
| Чаи холодные | 5,1% | 4,5% | 4,9% |
| Напитки на растительной основе | 0,9% | 0,9% | 0,7% |
| Морсы, компоты и кисели | 0,8% | 0,8% | 0,8% |
| Кофе, какао и цикорий | 0,002% | 0,001% | 0,002% |
| Другие | 0,001% | 0,0009% | 0,0008% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
В августе 2025 года наибольший объем среднемесячного потребления соковой продукции и безалкогольных напитков на 1 000 человек пришелся на Южный ФО (8 118 л), следующим по объему проданной продукции на 1 000 человек является Центральный ФО (7 249 л)
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Республика Алтай (10 509 л) и Калужская область (10 080 л).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам соковой продукции и безалкогольных напитков приведена в таблице 4.
| Напитки безалкогольные | Напитки энергетические (тонизирующие) | Соки и нектары | Квасы | Напитки сокосодержащие | Чаи холодные | Напитки на растительной основе | Морсы, компоты и кисели | Другие | Кофе, какао и цикорий | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Южный ФО | 4,558.59 | 997.33 | 862.16 | 640.67 | 554.57 | 409.85 | 53.92 | 40.42 | 0.44 | 0.12 | 8,118.07 |
| Центральный ФО | 3,737.65 | 985.70 | 912.64 | 576.81 | 480.64 | 393.87 | 81.98 | 79.48 | 0.05 | 0.20 | 7,249.02 |
| Северо-Западный ФО | 3,601.43 | 878.97 | 889.85 | 669.32 | 531.17 | 368.14 | 64.98 | 85.20 | 0.09 | 0.24 | 7,089.39 |
| Уральский ФО | 3,407.48 | 1,025.13 | 948.74 | 463.32 | 533.15 | 298.98 | 59.74 | 43.28 | 0.02 | 0.16 | 6,780.00 |
| Приволжский ФО | 3,118.11 | 742.07 | 752.76 | 558.42 | 415.93 | 260.61 | 50.40 | 29.83 | 0.01 | 0.06 | 5,928.20 |
| Сибирский ФО | 3,109.50 | 796.13 | 758.02 | 319.80 | 483.62 | 290.79 | 37.61 | 26.32 | 0.01 | 0.03 | 5,821.82 |
| Дальневосточный ФО | 2,564.19 | 741.16 | 559.45 | 318.74 | 547.17 | 354.13 | 13.11 | 30.66 | 0.00 | 0.58 | 5,129.18 |
| Северо-Кавказский ФО | 1,100.33 | 242.80 | 206.18 | 124.18 | 173.01 | 122.59 | 14.42 | 7.25 | 0.00 | 0.09 | 1,990.86 |
| Справочно | |||||||||||
| Республика Алтай | 5,444.85 | 1,284.22 | 1,567.67 | 450.80 | 1,109.28 | 535.62 | 56.15 | 60.17 | 0.02 | 0.09 | 10,508.88 |
| Калужская область | 5,351.11 | 1,248.12 | 1,198.27 | 816.44 | 686.71 | 589.52 | 85.49 | 103.75 | 0.03 | 0.09 | 10,079.53 |
| Ленинградская область | 4,978.89 | 1,166.26 | 1,180.91 | 995.86 | 715.01 | 466.61 | 79.97 | 110.77 | 0.02 | 0.18 | 9,694.48 |
| Краснодарский край | 5,278.20 | 1,121.19 | 1,035.90 | 755.79 | 650.12 | 490.46 | 74.06 | 48.38 | 0.06 | 0.12 | 9,454.28 |
| Рязанская область | 4,969.15 | 1,185.37 | 1,065.81 | 701.46 | 582.87 | 557.44 | 77.46 | 91.72 | 0.01 | 0.14 | 9,231.44 |