Logo

Обзор отчета "Спрос на продукцию" на продукцию категории "Биологически активные добавки к пище", Май 2026 года

Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", Май 2026 года

Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Биологически активные добавки к пище"

Спрос на продукцию

В структуре конечных продаж в мае 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Производство РФ»: 84,2% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Наибольшее изменение доли продаж в мае 2026 года показали следующие типы продукции:

Бактерии, пробиотики, пребиотики — уменьшение доли от общих продаж на 2,5 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

Минералы — увеличение доли от общих продаж на 1,8 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

Продукция растит. и живот. происхождения — увеличение доли от общих продаж на 1,4 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 1 и в таблице 1.

На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.

На рисунке 3 и в таблице 3 приведена номенклатура продаж конечному потребителю.

Рисунок 1.Структура вывода из оборота (продаж), %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
Перемаркировка
Остатки
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26Май 26Май 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж), %
Скачать
2026 годСправочно
МайЯнварь - Май Апрель 2026 год Май 2025 годЯнварь - Май 2025
Производство РФ84,2%84,0%83,6%84,3%83,3%
Поставки из-за пределов РФ15,5%15,8%16,2%15,4%16,5%
Перемаркировка0,2%0,2%0,2%0,3%0,2%
Остатки0,005%0,006%0,006%0,03%0,04%
Итого100,0%100,0%100,0%100,0%100,0%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в мае 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 73,8% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2.Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Дистанционная продажа конечному потребителю
Продажи за пределы РФ
Списание / Вывод из оборота без получателя
Конечная продажа организации
Продажа по государственному контракту
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26Май 26Май 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2026 годСправочно
МайЯнварь - Май Апрель 2026 год Май 2025 годЯнварь - Май 2025
Продажа конечному потребителю74%76%73%85%86%
Дистанционная продажа конечному потребителю20%17%19%10%8%
Продажи за пределы РФ4%5%6%4%4%
Списание / Вывод из оборота без получателя1%1%2%1,0%1%
Конечная продажа организации0,5%0,4%0,4%0,2%0,3%
Продажа по государственному контракту0,02%0,05%0,2%0,09%0,04%
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат0,0005%0,0003%0,0002%0%0,00007%
Итого100%100%100%100%100%
Рисунок 3. Номенклатура конечных продаж, %
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26Май 26Май 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 3. Конечные продажи по укрупненной номенклатуре, %
Скачать
2026 годСправочно
МайЯнварь - Май Апрель 2026 год Май 2025 годЯнварь - Май 2025
Витамины29,3%30,0%29,4%30,4%29,2%
Продукция растит. и живот. происхождения20,7%18,0%17,8%19,2%19,6%
Минералы14,6%13,7%14,1%12,8%12,2%
Бактерии, пробиотики, пребиотики7,8%9,6%9,9%10,3%10,9%
Витаминно-минеральные комплексы6,9%7,4%7,3%7,4%7,6%
Продукция из различных масел6,5%7,2%7,1%6,9%7,7%
Продукция из различных жиров5,5%5,8%6,0%5,0%5,3%
Протеин, белки и белковые смеси3,7%3,2%3,3%2,9%2,7%
Сахароза, глюкоза, фруктоза2,4%2,4%2,5%2,6%2,5%
Аминокислоты1,5%1,5%1,5%1,3%1,2%
Ферменты, экстракты, концентраты0,9%0,8%0,8%0,9%0,8%
Другие БАД0,2%0,2%0,2%0,2%0,2%
Итого100,0%100,0%100,0%100,0%100,0%
Рисунок 4. Доля Собственной Торговой Марки, %
Нет
СТМ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26Май 26Май 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Доля Собственной Торговой Марки, %
Скачать
2026 годСправочно
МайЯнварь - Май Апрель 2026 год Май 2025 годЯнварь - Май 2025
Нет92,0%92,4%92,0%92,9%92,9%
СТМ8,0%7,6%8,0%7,1%7,1%
Итого100,0%100,0%100,0%100,0%100,0%
Рисунок 5. Динамика продаж месяц к месяцу, %
23 %23 %15 %15 %7 %7 %-1 %-1 %-9 %-9 %-17 %-17 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26Май 26Май 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Рисунок 6. Динамика рынка месяц к месяцу, %
Изменение спроса
Изменение цены
Изменение предложений
16 %16 %9.4 %9.4 %2.8 %2.8 %-3.8 %-3.8 %-10.4 %-10.4 %-17 %-17 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26Май 26Май 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Структура продаж на 1000 человек

В мае 2026 года Уральский ФО был лидером по числу проданных единиц на 1 000 человек населения — 327 единиц товара

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Пермский край (411 единиц товара) и Калининградская область (385 единиц товара).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам приведена в таблице 4.

Таблица 6. Региональная структура продаж (на 1 000 человек), шт.
Скачать
ВитаминыПродукция растит. и живот. происхожденияМинералыБактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минеральные комплексыПродукция из различных маселПродукция из различных жировСахароза, глюкоза, фруктозаПротеин, белки и белковые смесиАминокислотыФерменты, экстракты, концентратыДругие БАДИтого
Уральский ФО103,981,039,424,922,820,115,57,16,13,32,70,6327,5
Южный ФО109,566,041,031,120,218,612,210,76,55,72,60,8324,8
Северо-Западный ФО96,072,837,124,421,121,417,08,06,03,42,40,6310,2
Центральный ФО94,265,036,026,819,919,715,48,36,13,22,50,6297,5
Приволжский ФО96,268,835,522,520,917,812,67,25,33,52,80,5293,5
Сибирский ФО89,773,935,223,518,318,612,58,15,84,12,30,7292,7
Дальневосточный ФО83,271,334,223,616,617,415,59,25,42,02,30,6281,2
Северо-Кавказский ФО40,328,516,814,87,48,46,23,64,03,00,90,5134,4
Справочно
Пермский край132,887,555,027,731,127,721,412,16,63,65,30,3411,3
Калининградская область110,495,750,233,125,926,418,29,27,53,64,00,8385,0
Московская область118,080,146,233,826,325,020,910,56,73,23,10,8374,7
Приморский край104,491,646,530,625,323,223,211,28,33,53,90,7372,4
Ростовская область167,253,939,436,617,215,110,916,36,95,22,30,5371,7