Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", Май 2025 года
Объем проданных в мае 2025 года БАД внутреннего производства составил 83,8% от общего объема продаж, рост показателя по сравнению с прошлым месяцем - 0,6 процентных пункта
Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Март - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Март - Май 2024 | |
Производство РФ | 83,84% | 83,52% | 83,22% | 83,58% | 83,42% |
Поставки из-за пределов РФ | 16,16% | 16,48% | 16,78% | 16,42% | 16,58% |
Итого | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
В структуре конечных продаж в мае 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 85,5% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Март - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Март - Май 2024 | |
Продажа конечному потребителю | 85,53% | 86,80% | 87,90% | 84,10% | 83,64% |
Дистанционная продажа конечному потребителю | 9,52% | 7,98% | 6,54% | 6,85% | 7,46% |
Продажи за пределы РФ | 3,65% | 4,36% | 4,77% | 8,73% | 8,56% |
Прочий тип вывода из оборота | 1,0% | 0,5% | 0,4% | 0% | 0% |
Конечная продажа организации | 0,2% | 0,3% | 0,3% | 0,3% | 0,3% |
Продажа по государственному контракту | 0,09% | 0,06% | 0,10% | 0,06% | 0,08% |
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0% | 0,00005% | 0,0001% | 0% | 0% |
Итого | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
Май 2025 к Апрель 2025 | |
---|---|
Конечные продажи по стабильным точкам | -8,3% |
Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,5 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.
Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,3 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.
На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Март - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Март - Май 2024 | |
Витамины | 30,08% | 29,41% | 29,59% | 21,92% | 22,29% |
Продукция растит. и живот. происхождения | 19,36% | 19,27% | 19,09% | 26,59% | 26,61% |
Минералы | 12,99% | 12,42% | 12,47% | 11,53% | 11,02% |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 10,52% | 10,93% | 11,08% | 11,69% | 11,04% |
Витаминно-минеральные комплексы | 7,23% | 7,44% | 7,28% | 7,71% | 7,98% |
Продукция из различных масел | 6,87% | 7,63% | 7,71% | 8,58% | 8,94% |
Продукция из различных жиров | 4,92% | 5,12% | 5,10% | 4,69% | 4,90% |
Протеин, белки и белковые смеси | 3,02% | 2,88% | 2,74% | 3,13% | 3,40% |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 2,58% | 2,62% | 2,63% | 2,20% | 2,07% |
Аминокислоты | 1,30% | 1,20% | 1,17% | 1,11% | 1,02% |
Ферменты, экстракты, концентраты | 0,9% | 0,8% | 0,9% | 0,6% | 0,5% |
Другие БАД | 0,3% | 0,3% | 0,3% | 0,2% | 0,2% |
Итого | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
В мае 2025 года Южный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 126 упаковок
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Ростовская область (259 упаковок) и Москва (154 упаковок).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.
Витамины | Продукция растит. и живот. происхождения | Минералы | Бактерии, пробиотики, пребиотики | Витаминно-минеральные комплексы | Продукция из различных масел | Продукция из различных жиров | Протеин, белки и белковые смеси | Сахароза, глюкоза, фруктоза | Аминокислоты | Ферменты, экстракты, концентраты | Другие БАД | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Центральный ФО | 109.06 | 65.09 | 59.68 | 41.05 | 31.83 | 30.96 | 24.23 | 19.99 | 9.19 | 6.38 | 3.99 | 0.82 | 402.25 |
Южный ФО | 125.89 | 49.89 | 35.83 | 34.34 | 18.64 | 15.46 | 10.42 | 4.49 | 8.88 | 3.45 | 2.05 | 0.69 | 310.03 |
Северо-Западный ФО | 86.93 | 65.18 | 30.73 | 28.83 | 19.72 | 21.15 | 13.45 | 4.73 | 7.04 | 3.09 | 2.16 | 0.56 | 283.58 |
Приволжский ФО | 85.92 | 56.03 | 30.26 | 27.40 | 20.81 | 17.63 | 10.86 | 4.61 | 7.35 | 3.31 | 2.24 | 0.53 | 266.95 |
Сибирский ФО | 75.77 | 62.72 | 30.07 | 28.44 | 17.73 | 15.99 | 10.89 | 5.05 | 7.57 | 3.10 | 2.11 | 0.85 | 260.31 |
Дальневосточный ФО | 71.68 | 61.90 | 30.91 | 26.81 | 14.85 | 15.60 | 14.77 | 5.33 | 8.92 | 2.05 | 1.75 | 0.74 | 255.30 |
Уральский ФО | 81.96 | 55.94 | 27.58 | 23.28 | 18.80 | 16.10 | 10.98 | 4.23 | 5.68 | 2.67 | 2.08 | 0.62 | 249.93 |
Северо-Кавказский ФО | 29.42 | 19.63 | 11.90 | 16.13 | 7.04 | 6.22 | 5.11 | 1.56 | 3.04 | 2.33 | 0.72 | 0.43 | 103.53 |
Справочно | |||||||||||||
Москва | 154.03 | 89.63 | 117.37 | 59.96 | 56.07 | 56.39 | 48.03 | 50.70 | 10.41 | 12.59 | 7.63 | 1.42 | 664.22 |
Ростовская область | 258.63 | 41.72 | 47.93 | 35.96 | 16.56 | 14.92 | 9.81 | 5.14 | 10.44 | 4.18 | 2.10 | 0.55 | 447.93 |
Пермский край | 128.51 | 69.60 | 51.65 | 33.86 | 28.32 | 26.15 | 14.70 | 6.06 | 11.13 | 4.81 | 4.47 | 0.46 | 379.73 |
Приморский край | 97.03 | 71.93 | 41.61 | 36.18 | 23.54 | 21.37 | 22.54 | 10.06 | 10.77 | 3.74 | 3.25 | 0.96 | 342.98 |
Калужская область | 100.29 | 62.90 | 46.86 | 33.00 | 24.77 | 23.41 | 18.40 | 11.37 | 9.37 | 5.14 | 1.76 | 0.53 | 337.80 |
В мае 2025 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Ферменты, экстракты, концентраты— падение на 16% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом месяце.
Далее идут Продукция растит. и живот. происхождения (рост на 5%) и Другие БАД (падение на 5%).
Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.
2025 год | Изменение цен | Справочно | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Май | Март - Май | Май 2025 год к Апрель 2025 год | Май 2025 год к Май 2024 год | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Март - Май 2024 | |
Протеин, белки и белковые смеси | 1 459 | 1 493 | -3,2% | 7,4% | 1 506 | 1 403 | 1 305 |
Продукция из различных жиров | 865 | 842 | 2,2% | 10,8% | 846 | 763 | 728 |
Ферменты, экстракты, концентраты | 723 | 793 | -15,6% | 18,5% | 856 | 722 | 699 |
Другие БАД | 660 | 667 | -4,9% | 24,2% | 694 | 559 | 560 |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 609 | 633 | -2,4% | -0,1% | 624 | 625 | 593 |
Минералы | 597 | 602 | -1,5% | -3,7% | 606 | 629 | 639 |
Продукция из различных масел | 565 | 539 | 2,8% | 2,5% | 550 | 537 | 514 |
Витаминно-минеральные комплексы | 530 | 531 | 0,6% | 10,3% | 527 | 477 | 488 |
Аминокислоты | 522 | 522 | 0,2% | 29,9% | 521 | 401 | 377 |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 412 | 411 | 3,3% | 0,006% | 399 | 399 | 400 |
Витамины | 366 | 367 | 3,0% | -21,6% | 355 | 453 | 449 |
Продукция растит. и живот. происхождения | 223 | 212 | 5,1% | 24,7% | 212 | 170 | 161 |
Сегменты рынка разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».
Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 63% по итогам рассматриваемого периода.
Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 7%.
Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в мае 2025 года Центральный ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 31%.
В свою очередь Приволжский ФО с долей в 10% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.
На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.
Объем введенных в оборот в мае 2025 года БАД, составил 67 134 003 упаковок. «Производство РФ» составляет 82% от общего объема введенных в оборот БАД (55 044 163 упаковок).
При этом по сравнению с прошлым кварталом наблюдается падение на 10%
Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Январь - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Январь - Май 2024 | |
Производство РФ | 55 044 163 | 294 406 083 | 60 857 313 | 59 527 432 | 264 115 506 |
Поставки из-за пределов РФ | 12 089 840 | 59 413 110 | 13 163 043 | 12 583 225 | 54 484 392 |
Итого | 67 134 003 | 353 819 193 | 74 020 356 | 72 110 657 | 318 599 898 |
В мае 2025 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 25 583 909 упаковок продукции, что составляет 46,5% от общего объема производства в стране за этот период.
Динамика по сравнению с прошлым месяцем— рост на 6%.
Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В мае 2025 года там было произведено 15 197 583 упаковок продукции, что составляет 27,6% от общего объема производства в стране.
Динамика к прошлому месяцу— падение на 18%.
На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Январь - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Январь - Май 2024 | |
Центральный федеральный округ | 25 583 909 | 122 175 853 | 24 196 704 | 24 276 862 | 101 022 087 |
Сибирский федеральный округ | 15 197 583 | 86 912 855 | 18 584 111 | 19 866 954 | 97 151 282 |
Северо-Западный федеральный округ | 7 222 739 | 39 162 934 | 8 752 954 | 8 240 567 | 36 592 309 |
Приволжский федеральный округ | 4 113 126 | 24 289 704 | 5 075 358 | 5 311 299 | 21 037 481 |
Южный федеральный округ | 2 461 552 | 19 717 819 | 3 839 014 | 1 436 181 | 6 593 086 |
Дальневосточный федеральный округ | 326 936 | 1 407 514 | 282 708 | 261 944 | 1 387 233 |
Уральский федеральный округ | 100 052 | 612 946 | 103 656 | 129 757 | 322 269 |
Северо-Кавказский федеральный округ | 38 266 | 126 458 | 22 808 | 3 868 | 9 759 |
Итого | 55 044 163 | 294 406 083 | 60 857 313 | 59 527 432 | 264 115 506 |
Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В мае 2025 года производство этого типа продукции составило 16 287 245 упаковок (падение в сравнении с прошлым месяцем на 12%) — это 29,6% от общего объема производства БАД в стране.
Следующим по доле от общего производства типом продукции в мае 2025 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 10 342 785 упаковок и 18,8% от всего рынка, падение в сравнении с прошлым месяцем на 4%;
На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Январь - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Январь - Май 2024 | |
Витамины | 16 287 245 | 89 484 786 | 18 601 258 | 13 994 357 | 60 878 964 |
Продукция растит. и живот. происхождения | 10 342 785 | 55 231 845 | 10 763 664 | 13 089 038 | 64 991 807 |
Минералы | 7 383 526 | 38 652 041 | 8 480 319 | 7 331 963 | 31 612 021 |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 5 797 729 | 30 011 949 | 5 998 851 | 6 396 954 | 28 557 660 |
Витаминно-минеральные комплексы | 4 026 634 | 20 700 534 | 4 267 636 | 4 846 999 | 20 316 547 |
Продукция из различных масел | 3 552 851 | 21 931 821 | 4 451 069 | 6 120 970 | 26 561 831 |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 2 407 073 | 10 101 455 | 1 972 931 | 2 052 194 | 7 725 582 |
Продукция из различных жиров | 1 952 130 | 12 263 896 | 2 763 007 | 2 240 501 | 10 688 981 |
Протеин, белки и белковые смеси | 1 910 559 | 9 229 106 | 1 938 762 | 1 578 653 | 6 046 323 |
Аминокислоты | 833 718 | 4 115 248 | 892 728 | 1 225 256 | 4 862 024 |
Ферменты, экстракты, концентраты | 480 716 | 2 120 154 | 622 137 | 582 424 | 1 436 391 |
Другие БАД | 69 197 | 563 248 | 104 951 | 68 123 | 437 375 |
Итого | 55 044 163 | 294 406 083 | 60 857 313 | 59 527 432 | 264 115 506 |
Доля производства топ-5 компаний занимает от 41 до 86% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:
Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 86% от всего рынка;
Другие БАД — доля топ-5 компаний составляет 84%;
Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 79%;
Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 69%;
Витаминно-минеральные комплексы — доля топ-5 компаний составляет 59%.
Бактерии, пробиотики, пребиотики — доля топ-5 компаний составляет 53%.
Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В мае 2025 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 3 464 542 упаковок — 28,7% от общего объема поставок БАД в страну. Это на 15% больше, чем за прошлый месяц.
На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.
2025 год | Справочно | ||||
---|---|---|---|---|---|
Май | Январь - Май | Апрель 2025 год | Май 2024 год | Январь - Май 2024 | |
Витамины | 3 464 542 | 16 752 141 | 3 008 303 | 4 004 025 | 15 260 168 |
Продукция растит. и живот. происхождения | 1 784 659 | 6 917 176 | 1 915 978 | 746 277 | 3 952 775 |
Продукция из различных жиров | 1 460 522 | 6 498 315 | 1 066 102 | 964 846 | 4 015 019 |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 1 230 177 | 6 755 770 | 2 472 957 | 1 598 361 | 7 869 079 |
Минералы | 1 160 023 | 5 946 156 | 1 009 176 | 1 234 564 | 5 748 488 |
Витаминно-минеральные комплексы | 968 656 | 5 026 654 | 1 030 154 | 1 339 109 | 6 156 739 |
Продукция из различных масел | 915 675 | 5 105 336 | 956 969 | 1 515 202 | 6 119 532 |
Протеин, белки и белковые смеси | 625 823 | 2 935 961 | 475 626 | 726 497 | 3 182 983 |
Ферменты, экстракты, концентраты | 189 433 | 1 117 518 | 345 027 | 70 319 | 636 537 |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 163 885 | 1 225 962 | 420 427 | 118 031 | 724 522 |
Аминокислоты | 123 713 | 717 402 | 165 220 | 151 895 | 610 719 |
Другие БАД | 2 732 | 414 719 | 297 104 | 114 099 | 207 831 |
Итого | 12 089 840 | 59 413 110 | 13 163 043 | 12 583 225 | 54 484 392 |