Обзор отчета "Полный обзор" категории "Биологически активные добавки к пище"

Объем проданных в январе 2025 года БАД внутреннего производства составил 82,7% от общего объема продаж, рост показателя по сравнению с прошлым месяцем - 3,3 процентных пункта

Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.

В структуре конечных продаж в январе 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 87,3% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,2 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.

Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 1,1 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.

На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.

В январе 2025 года Центральный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 93 упаковок

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Ростовская область (137 упаковок) и Пермский край (131 упаковок).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.

В январе 2025 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Ферменты, экстракты, концентраты— рост на 17% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом месяце.

Далее идут Продукция растит. и живот. происхождения (рост на 10%) и Сахароза, глюкоза, фруктоза (падение на 5%).

Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.

Сегменты рынка разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».

Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 63% по итогам рассматриваемого периода.

Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 7%.

Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в январе 2025 года Северо-Западный ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 29%.

В свою очередь Приволжский ФО с долей в 10% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.

На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.

Объем введенных в оборот в январе 2025 года БАД, составил 61 321 243 упаковок. «Производство РФ» составляет 83% от общего объема введенных в оборот БАД (51 018 894 упаковок).

При этом по сравнению с прошлым месяцем наблюдается падение на 30%

Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.

В январе 2025 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 18 976 004 упаковок продукции, что составляет 37,2% от общего объема производства в стране за этот период.

Динамика по сравнению с прошлым месяцем— падение на 38%.

Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В январе 2025 года там было произведено 15 860 627 упаковок продукции, что составляет 31,1% от общего объема производства в стране.

Динамика к прошлому месяцу— падение на 28%.

На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.

Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В январе 2025 года производство этого типа продукции составило 15 550 306 упаковок (падение в сравнении с прошлым месяцем на 35%) — это 30,5% от общего объема производства БАД в стране.

Следующим по доле от общего производства типом продукции в январе 2025 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 9 774 639 упаковок и 19,2% от всего рынка, падение в сравнении с прошлым месяцем на 30%;

На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.

Доля производства топ-5 компаний занимает от 42 до 83% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 71% от всего рынка;

Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 70%;

Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 68%;

Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 59%.

Продукция растит. и живот. происхождения — доля топ-5 компаний составляет 54%.

Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В январе 2025 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 2 728 039 упаковок — 26,5% от общего объема поставок БАД в страну. Это на 35% меньше, чем за прошлый месяц.

На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.